Сколько живет карась в водоемах и на реках

Пресноводная рыба карась относится к семейству Карповых и представлена пятью видами, отличающимися по внешним характеристикам, поведенческим особенностям и среде обитания. Это распространенная промысловая рыба, которая водится в реках и озерах с пресной водой и является основным объектом рыбацкого интереса.

Класс	Лучеперые
Отряд	Карпообразные
Семейство	Карповые
Род	Караси
Вид	Серебряный, золотой, дальневосточный, китайский, якутский, морской
Охранный статус	Отсутствует
Средний размер	30-50 см., до 1,5-3 кг.
Продолжительность жизни	4-5 лет
Чем питается	Моллюсками, ракообразными, личинками различных насекомых, червяками, водорослями, травой, тиной.
Оптимальное время питания	Во второй половине дня
Враги	Окунь, судак, щука и налим
На что клюет	Более 30 приманок, вплоть до смазывания крючка ароматическим маслом.

Описание

Карась – один из родов, входящих в семейство Карповых. Это лучеперые пресноводные рыбы, которые распространены на всем Евразийском континенте. В отдельных регионах проживают исключительно женские особи, которые размножаются путем партеногенеза. Существует пять наиболее распространенных разновидностей карасей, 3 из которых наиболее многочисленны.

В зависимости от того, где обитает карась, отличаются показатели веса и роста. Также они разнятся у каждого отдельного вида. Отличаются экстерьерные характеристики, образ жизни, регионы обитания. Некоторые разновидности являются природными, но есть и искусственно выведенные, полученные путем гибридизации в ходе селекционных работ.

Виды карасей

Науке известны 5 видов, но не все они распространены. Они имеют схожие характеристики, но как выглядит рыба, зависит от того, к какому виду она принадлежит. Самые популярные описаны ниже.

Карась золотистый, обыкновенный

Carassius carassius – в народе известный как золотистый. Это самый распространенный вид, он обитает в пресных водоемах от бассейна Лены до средней Европы. Как выглядит этот карась и показатели массы:

• вес – до 2 кг;
• длина туловища – до 35-40 см;
• чешуйки медного, холодного оттенка;
• туловище широкое, высокое и утолщенное в боках;
• верх спинного плавника выпуклый;
• чешуйки средних размеров.

В возрасте 3 лет рыба достигает половой зрелости и начинает нереститься. Выживает до 15% потомства. Средняя продолжительность жизни представителей вида – до 10 лет.

Интересный факт: золотой карась выносливее других представителей вида и более устойчив к неблагоприятным условиям окружающей среды, поэтому распространен повсеместно.

Карась серебряный

Серебряный вид представляет особый интерес для рыбоводства и селекционеров. За счет усердной работы ученые смогли подарить миру улучшенные гибриды этого вида. Они почти неотличимы внешне, так как выглядит усовершенствованная рыба карась почти также. Улучшились лишь показатели жизнеспособности, скорость роста, появилась дополнительно устойчивость к неблагоприятным условиям.

Выглядит рыба так:

• широкая, плотная спина;
• спинной плавник зазубренный, длинный;
• чешуйки более крупные, серебристые;
• ширина туловища меньше, чем у золотистого;
• длина – до 40-45 см;
• вес – до 3-4 кг.

Серебряный вид менее вынослив, но при этом его продолжительность жизни может быть выше, в зависимости от условий обитания.

Золотая рыбка

Carassius auratus – это разновидность, которая популярна во всем мире. Золотая рыбка активно разводится в аквариумах, прудах и искусственных водоемах. Особенность в том, что вид был получен селекционерами путем гибридизации представителей серебряного.

Достаточно часто встречается в условиях дикой природы. Внешние характеристики зависят от того, где живет карась. Особенности вида:

• вырастает в длину до 30 см;
• весит до 300-400 грамм, в зависимости от породы;
• туловище короткое, но широкое;
• окраска зависит от того, где обитает рыба.

Золотая рыбка представлена серебристыми, оранжево-золотистыми подвидами. Есть представители с чешуей, окрашенный в легкий медный оттенок.

Среда обитания

Рыбы живут в пресной воде, преимущественно в водоемах Евразийского континента. Существует популярный миф – в северных регионах эта рыба не водится. На самом деле во многих сибирских реках массово живут стаи представителей этого вида, причем там их масса тела выше, а продолжительность жизни – больше.

Золотой карась предпочитает чистые водоемы с небольшим течением, где обитает стаями. В плохих условиях происходит вырождение – взрослые особи достигают максимально 15 см в длину и весят до 300-400 грамм. Распространен этот вид повсеместно, но наиболее сконцентрирован в азиатских реках.

Серебряный карась присутствует даже в водоемах Северной Америки, куда он был интродуцирован. Наиболее распространен вид в водоемах Сибири и на европейской части Евразии. Золотая рыбка встречается повсеместно, тоже за счет искусственной и естественной интродукции.

Концентрация представителей вида — Японские и Китайские реки, а также на Дальнем востоке, где водится преимущественно этот тип, а другие разновидности встречаются реже.

Интересный факт: золотистые настолько живучие, что иногда их находят невредимыми под слоями ила полностью высохших водоемов.

Образ жизни

Все виды и породы являются стайными рыбами, они не в состоянии выживать в одиночку. Сколько лет живет карась, зависит только от условий обитания, но в среднем до 10-12 лет, реже – дольше.

Рыбы предпочитают тихие места, где минимальное течение, а вода богатая водорослями.

По характеру рыбы достаточно флегматичны и медлительны. Особенно ярко это выражается в период нереста, а также в знойные дни. Живут представители вида небольшими стаями, это защищает вид от исчезновения. Из-за своей медлительности рыбы часто становятся добычей хищников, особенно молодые особи. Но стайный образ жизни повышает шансы сохранности.

Размножение

Караси приступают к нересту в конце весны или начале лета. Сроки зависят от климатических особенностей региона, погодных условий, а также от разновидности. Серебряный карась нереститься раньше, чем золотой. В этот период сильно изменяется типичное поведение представителей вида.

Нерест – особенное время для рыб. Как самки, так и самцы, теряют интерес к еде. Поэтому в период размножения рыбаки оставляют надежды на улов. Кроме того, рыбы ведут себя крайне неосторожно, притупляется инстинкт самосохранения.

Нерестящиеся самки плавают возле берега, в траве или камышах, причем делают это настолько пассивно, что их можно выловить даже сачком. Но это плохая идея – самки должны оставлять потомство, а не отправляться в садки к рыбакам.

Одна зрелая самка в период нереста откладывает до 200000 икринок, каждая из которых не более 1 мм в диаметре. Уже на третий день из этих икринок начинают развиваться эмбрионы. На этом этапе их питание составляет лишь запасы желчного мешка. Как только личинки начинают подрастать, они начинают питаться планктоном и за все лето способны вырастать до 5-6 см.

Проблема в том, что за период развития мальки в большинстве гибнут, или становятся добычей хищной рыбы. Из всего выводка выживает не более 10%.

То, сколько живет карась, напрямую зависит от уровня благоприятности условий, в которых он обитает.

Скорость роста и развития определяется индивидуально, в зависимости от качества питания рыб. Золотой карась за 2 года жизни способен вырастать до 300 грамм, но при условии хорошего питания. Если же он испытывает недостаток пищи, его вес будет в разы меньше. У серебряного вида этот процесс замедленный. Максимальный рост и вес карасей:

• серебряный – до 2 кг и 40 см;
• золотой – до 3 кг и 50 см.

В природе сегодня такие особи встречаются крайне редко. В отдельных случаях они могут вырастать до 4-5 кг, но это встречается еще реже. С каждым годом из-за ухудшения экологической ситуации в водоемах начинают преобладать молодые особи, а подросшие встречаются все реже.

Интересный факт: в некоторых регионах живут только самки, а размножаются они за счет гиногенеза.

Ловля карася

Карась клюет в любое время года, поэтому ловля возможна во все сезоны, за исключением периода, когда это запрещено законом. Запрет на вылов в каждом регионе накладывается в определенное время, в зависимости от сезонности.

Опытный рыбак легко определит начало нереста, зная, как выглядит и ведет себя рыба в этот период.

Хоть и клюет рыба круглый год, нужно знать наиболее удачные места. Не стоит искать эту рыбу в водоемах с каменистым или чистым песчаным дном. Лучше ловить его в водоемах с густой растительностью. Наиболее удачные приманки для ловли:

• опарыш;
• красный червь;
• мотыль;
• манка;
• ароматизированное тесто;
• перловка.

Существуют специализированные прикормки, которые повышают шансы удачной ловли. Они используются для пружин или фидерных кормушек. Клюет рыба не всегда активно, в зависимости от погодных условий и времени года. Необходимо резко подсекать, чтобы не остаться без улова.

Коротко о способах и особенностях ловли в этом видео:

Карась – популярная рыба. Зная ее отличительные особенности можно научиться отличать представителей разных подвидов. Зная секреты ловли, можно всегда наслаждаться клевом.

Когда последний раз ловили десятки ЗДОРОВЕННЫХ щук/карпов/лещей?

Нам всегда хочется получать результат от рыбалки – поймать не три окунька, а десяток килограммовых щук – вот это будет улов! Каждый из нас мечтает о таком, но далеко не каждый умеет.

Хорошего улова можно достичь (и мы это с вами знаем) благодаря хорошей прикормке.

Ее можно приготовить в домашних условиях, можно купить в рыбацких магазинах. Но в магазинах дорого, а чтобы приготовить прикормку дома, нужно потратить уйму времени, да и, по праве говоря, далеко не всегда домашняя прикормка хорошо работает.

Вам знакомо то разочарование, когда вы купили прикормку или приготовили ее дома, а поймали три-четыре окунька?

Так может быть пора воспользоваться действительно рабочим продуктом, эффективность которого доказана как научно, так и практикой на реках и прудах России?

Fish Megabomb дает тот самый результат, который мы не можем достичь сами, тем более, стоит она дешево, что отличает от других средств и времени тратить на изготовление не нужно – заказал, привезли и вперед!

Конечно, лучше один раз попробовать, чем тысячу раз услышать. Тем более сейчас – самый сезон! Скидка в 50% при заказе это отличный бонус!

Узнайте подробнее про приманку!

Источник: /ribxoz.ru/ryba-karas-opisanie-vida-mesta-obitanija-i-osobennosti-lovli/

Карась

Карася знают все рыболовы и ловля его, наверное, одна из самых популярных, как среди поплавочников, так и среди любителей рыбалки на фидер. Эта красивая и нередко крупная рыба входит в класс лучепёрых рыб и семейство карповых. По внешнему виду небольшие карпики очень похожи на серебряных карасей.

Внешний вид карася и его особенности

Карась заметно отличается от многих рыб широким телом, которое заковано в крепкую и крупную чешую. Если говорить о карасе золотом или медном, то эти особи бывают почти круглыми и размерами – что в длину, что в ширину. Этакие золотые блюдца.

Хотя таких карасей традиционного вида называют золотыми, в некоторых прудах с тёмной водой и в лесных торфяных озёрах караси бывают по цвету тёмно-золотистыми или почти медными.

В чистых же прудах и озёрах речного происхождения караси золотые нередко имеют цвет, схожий с родственными серебряными карасями.

При широкой и плоской фигуре карась имеет относительно толстую спину, которую венчает высокий и жёсткий спинной плавник, в которых имеются довольно острые лучи-иглы. Об эти колючки можно даже поранить руку.

Размеры карасей в зависимости от размеров водоёмов и обилия пищи бывают до 60 см с весом более пяти килограммов. Классический золотой карась бывает обычно крупнее. Но серебряные караси дельты Волги, которых называют буффало, встречаются поистине гигантских размеров.

Вероятно, это действительно буффало, завезённые с американского континента.

Карась золотой или обыкновенный живёт дольше серебряного собрата и достигает преклонного возраста двенадцати лет. Серебряные родственники дотягивают до девяти лет, но иногда и живут дольше. Форма тела серебряного карася более вытянутая и узкая.

Кроме того, светлый карась отличается от более широкого и тёмного карася несколько иными привычками и предпочтениями в пище. Если говорить о волжских карасях, то это довольно мощные рыбины, которые живут в затонах рядом с руслом Волги и весной поднимаются по притокам в верховья рек, чтобы отметать икру.

Поэтому эти рыбины вполне приспособились к холодной весенней воде и течению, на котором эти караси кормятся и попадаются на фидер вместе с другими рыбами, такими как лещ, плотва, язь.

Где живут караси

Эти рыбы обоих видов встречаются почти по всей Европе и во многих водоёмах Азии. Кроме того, караси поселились уже и в Америке, Пакистане, даже в Таиланде.

Даже в сибирских реках приспособились жить наши караси лежебоки, став уже более мощными и холоднолюбивыми рыбами. Но так и не смогли привыкнуть караси к быстрым горным речкам с их ледяной хрустально чистой водой.

В России караси обитают почти во всех тиховодных водоёмах и в реках с умеренным течением. Особенно распространена эта рыба в средней полосе.

Карась – очень приспособляемая к суровым условиям и живучая рыба, способная довольно долго жить без поступления кислорода и в водоёмах с грязной водой. В мелких прудах, промерзающих до дна, караси могут жить в илистой подушке до наступления весеннего тепла. Они просто зарываются в мягкий ил на глубину более чем полметра.

Питание карасей

Можно сказать, что питается карась разнообразно и не откажется как от хлебных злаков, так и от органической животной пищи. Правда, рыбу есть, карася не заставишь, разве что очень крупные особи могут проглотить малька. Но этим грешат все условно мирные рыбы.

Будучи новорождённым мальком, карась питается тем, что было дано ему от рождения – содержимым желточного мешка. Подросшие карасики начинают поедать различные водоросли, большей частью – микроскопические сине-зелёные водоросли. Входят в их рацион и дафнии. Далее в пищу идут различные личинки, мотыль, черви.

Более крупные особи вводят в свой рацион уже ракообразных и моллюсков. Не откажутся караси от хлеба и различных каш, к которым их приучили рыболовы.

Продолжение рода

Нерестятся караси не один раз в год, как многие другие рыбы, а, случается, и три раза в год бывают у карасей периоды размножения. Это напрямую связано с внешними условиями, то есть с погодой и температурой воды. Караси не любят холодную воду, особенно в брачный период, когда мальки могут погибнуть от низкой температуры или развиваться медленнее.

Количество самок в местах нереста обычно превышает число самцов 4-5 раз и больше.

Источник: /fishx.org/karas/

Рыба карась: фото

Рыба карась встречается очень часто в наших водоемах. Этот род относится к классу лечеперые, семейство карповых, имеет латинское название Carassius. Русское название имеет немецкие корни от слова «karas», которое берет свое начало от латинского обозначения рода, происхождение которого до настоящего времени не выяснено.

Как выглядит карась

[adsp-pro-2]

Рыба карась некрупная, имеет обычно размеры в длину 20-25 сантиметров, реже – достигает 35-40 см. В весе при этом набирает до 1 килограмма, не имеет усов, всего четыре глоточных зуба, маленький и узкий рот, тупое рыло, тело в форме цилиндра, сжатое с боков. Длинный, с зазубринами, спинной плавник, раздвоенный хвост. Чешуя крупная, белого цвета с боков и темной окраски на спине.

Бывают нескольких видов – обычный или золотой. Серебряный карась охотнее разводится в Тихом океане и реках Сибири. Гибрид – золотая рыбка – которую вывели в Китае (этот вид преимущественно красного цвета). У золотой рыбки уже много потомства – это рыба львиноголовка, телескоп или комета. Внешне эти виды очень схожи, иногда встречается их гибрид.

Отличить золотого и серебряного карася все же несложно – нужно просто внимательно присмотреться. Серебряный вид имеет серовато-серебристый отлив чешуи, золотой карась — желтый, бронзовый иногда медно-красный. У золотого вида чешуя мельче, чем у серебряного.

Головка серебряного карася заостренная, у золотого она круглая. У молодых золотых особей на пузике просматривается темное пятно, у серебряных — никаких пятен на тельце нет. У золотистого вида тело высокое, сплющенное с боков, по сравнению с серебристым – довольно толстое.

Это – довольно неприхотливая рыба. Житель низменных водоемов со стоячим дном, хорошо прогреваемых солнцем и имеющих мягкое дно. Также обитает на заросших участках, очень любят застоявшуюся воду, в изумительно чистой водой рыбу увидеть невозможно. Предпочитает тихие заводи, глубокие ямы и затопленные карьеры, старые речные протоки и пруды.

Выносливая рыба мало требовательна к содержанию в воде кислорода. Благодаря этому прекрасно себя чувствует в водоемах заболоченных, летом хорошо прогреваемых и промерзающих до дна в зимнее время. При пересыхании водоема зарывается в ил и пережидает неблагоприятный период. Редко можно встретить и в проточных водоемах, держаться старается у дна водоема.

В местах, где преобладает холодный климат, на зиму  укладывается в спячку. Эти рыбки очень живучие – они выживают даже тогда, когда вода полностью промерзает.

Продолжительность жизни зависит от вида рыбы. Обыкновенный карась в среднем доживает до 12 лет, серебряные особи до 9 лет.

Когда нерестится карась

Рыбка достигает зрелости на второй — четвертый год жизни. Нерест идет довольно поздно, когда вода в водоеме прогреется до 18-20 С. Одна самка способна за раз выложить около трехсот тысяч икринок, приклеивая их к растениям, на которые она их и откладывает.

У серебряного карася в размножении есть одна особенность. Он делится на две разновидности. В первой есть и самки и самцы, вторая разновидность представлена в определенных местах только самками. Они сливаются с похожими рыбами (это могут быть лещ, линь, карп), и откладывают потомство. Однако, настоящего оплодотворения не происходит и в результате из икринок рождаются только самки.

Чем питается карась

Питаются караси частицами планктона, переносимыми течением, животными, из грунта, или органическими мертвыми веществами, состоящими из останков беспозвоночных животных. Самый страшный и опасный враг для этой рыбки – щука. Мелкие особи едят поначалу крошечных беспозвоночных и планктон, добывая их из ила. Повзрослев, вносят в меню дополнительно червей, растительность и личинок.

Ловля рыбы

Ловится карась, начиная с весны и заканчивая осенью, в летнее время – при пасмурной и теплой погоде. Хорошо идет в небольшой безветренный дождь, ближе к осени выбирает солнечные дни. Довольно чувствителен к похолоданиям — приманку брать перестает. Вообще, это рыба довольно капризная. Сегодня хорошо клюет, завтра, без каких-либо причин, может вообще не брать.

Источник: /organikeda.com/ryiba-karas-foto.html

Сколько живет карась — средняя длительность жизни

Сложно найти человека, не знакомого с наиболее распространенным обитателем наших водоемов, вездесущим карасем.

Эта рыба встречается повсеместно, за исключением самых холодных регионов и стремительных горных рек, нетребовательна к качеству воды и неприхотлива к кормовой базе.

Продолжительность жизни карася, в отличие от прочих характеристик, не является чемпионской, но при интенсивности его размножения сие вряд ли стоит считать недостатком.

Согласитесь, эта рыба достойна самого пристального внимания хотя бы из-за своей широчайшей распространенности и рекордной приспособляемости.

Кстати говоря, ее продолжительность жизни не идет ни в какое сравнение с живучестью — как известно, эта рыба продолжает сопротивляться неизбежному, даже будучи выпотрошенной и уложенной на шкворчащую сковороду!

Первый год жизни карася

Период размножения этой рыбы в средних широтах приходится на май-июнь, но даже в августе порой можно выловить набитых икрой самок. Самка карася на пике репродуктивного возраста способна выметать порядка 300-400 тысяч икринок в два-три приема.

Икринки закрепляются на водорослях и прочих подводных объектах. В стадии икринок молодь пребывает порядка 3-5 дней (снова рекордный показатель скорости!), но при неблагоприятных условиях этот период может растянуться на неделю и более.

Диаметр только отложенной икринки равен порядка полмиллиметра, но сразу после оплодотворения она начинает стремительно расти, за сутки увеличиваясь в полтора-два раза. Вышедшие из икринок личинки 3-5 мм длиной сразу же закрепляются на растительности и продолжают питаться остатками желтка.

Примерно на 2-3 день они открепляются, обретают подвижность и переходят на внешние источники питания, в основном, фитопланктон.

В течение лета личинки превращаются в мальков и переходят к взрослому рациону. При благоприятных условиях к зиме они уже весят 8-10 граммов. Зимой рост этой рыбы практически прекращается, так как она впадает в состояние близкое к анабиозу, зарывается в ил и перестает питаться.

В последующие пару лет молодые караси активно растут, набирая по 50-100 граммов в год, постепенно приближаясь к репродуктивному возрасту.

Этап половозрелости

При благоприятном развитии событий и хорошей кормовой базе половая зрелость у карасей наступает на 3-4 год жизни, причем самцы созревают несколько раньше самок. На первый нерест идут особи весом от 100 до 250 граммов (в зависимости от вида рыбы и кормовой базы).

Этот период — самый опасный в жизни этой рыбы, так как нерестящиеся особи теряют осторожность и легко становятся добычей хищников и браконьеров.

Напоминаем, что в период нереста вступают в силу строгие ограничения: в большинстве водоемов разрешена рыбалка на одну пассивную снасть с одним-двумя крючками, а в некоторых местах она запрещена вовсе.

В это время, летом, особенно продуктивной становится ловля карася в камышах: там он проводит большую часть суток. Куда ему уходить, ведь на месте имеется защита от солнца в виде растительности и ил, в котором копошится немало червячков, личинок и рачков.

Правда, в сильную жару часть особей откочевывает подальше от берега, на глубину, но и там карась ищет илистое дно и водоросли.

Карась активно борется за жизнь при любых обстоятельствах: он может жить в загрязненной отходами, бедной кислородом и очень холодной воде, питаться абсолютно всем, от водорослей до икры себе подобных.

Более того, будучи извлеченным из воды, он может сохранять витальность в течение долгого времени: бывали случаи, когда через неделю после схода воды с заливных лугов собирали в траве вполне бодрых карасиков.

Продолжительность жизни в зависимости от разновидности

Существуют две основных разновидности карася, обитающие в наших широтах в естественных условиях. Они же являются благодатными объектами коммерческого рыбоводства — неприхотливы, едят все, размножаются быстро.

Золотой карась является более «старой» европейской разновидностью. Его называют «круглым» благодаря характерной форме тела (округлой, с выраженной дугой на спине).

А название «золотой» он получил по соответствующему цвету чешуи.

Золотой карась живет в среднем порядка 12-15 лет, но растет не столь быстро, как серебряный сородич, в естественных условиях достигая веса в полтора килограмма максимум.

Серебряный карась, представляющий собой более адаптированную форму, постепенно вытесняет золотого. Он имеет более вытянутое тело, чешую серебристого цвета и еще ряд не столь ярко выраженных особенностей, отличающих его от собрата. Эта рыба характеризуется еще большей живучестью и приспособляемостью к любым условиям.

Характерно, что самки серебристого карася не нуждаются в идентичных кавалерах: стимулировать развитие икры может самец иного карпового вида (карп, лещ, сазан).

Икринки в этом случае не оплодотворяются и содержат половинный набор хромосом, что приводит к рождению исключительно самок.

Следствием этого явления (гиногенеза) является явное преобладание поголовья самок: в наших водоемах их больше чем самцов примерно в 5-6 раз.

Продолжительность жизни серебряного карася несколько меньше, порядка 10-12 лет, но вырастать он может до 1,5-2 килограммов.

Определение возраста карася в бытовых условиях

Казалось бы, чего проще — чем старше рыба, тем она больше. Однако если вы хотите стать истинным рыбаком, от этой ошибочной точки зрения стоит отказаться. Хорошо питающийся карась в искусственно зарыбленном водоеме вырастет до значительно больших размеров, нежели его дикий ровесник.

Самый простой способ определения возраста пойманного карася — это исследование чешуи. Лучше всего брать крупные чешуйки с боков свежепойманной рыбы, но можно проводить исследования и постфактум, когда чешуйка уже высохла. При необходимости нужно промыть ее водой или протереть спиртом.

Дело в том, что каждый прожитый карасем год оставляет неизгладимый след на его чешуе — своеобразное годичное кольцо (склерит). Путем элементарного подсчета склеритов под лупой или микроскопом можно с большой точностью определить, сколько лет скрывалась от рыболова та или иная особь.

Источник: /rybalkavreke.ru/skolko-zhivet-karas/

Карась как феномен природы

По руслу пересохшего озера ходили люди с лопатами и ведрами. То и дело они ковыряли в липкой грязи штыком что-то и, подбирая, бросали в ведро.

«Собирают водяные орехи! Ищут червей! Пытаются найти утопленный склад Наполеона!» – больше в голову ничего не лезло, и напрасно.

У каждого было примерно по полведра карасей: при пересыхании пруда караси зарылись в грязь в надежде пересидеть там засуху до осенних дождей, и пересидели бы, если б алчные люди, охочие до жареных карасей в сметане, не стали собирать их как манну небесную.

Карась – это та рыба, которую никакие браконьеры не выловят и не уничтожат никакие промышленные предприятия. В нашем армейском автопарке в мойке, куда сливалась вода после мытья машин, в течение нескольких лет жили с пару десятков карасей, пока дембеля их не пустили по весне на закуску. О неприхотливости и сверхживучести карасей можно писать и говорить бесконечно.

Например, были случаи вмерзания карася в лед. Один карась, проведя вмерзшим в небольшой емкости (200 мл) всю зиму, по весне благополучно оттаял и сводил опять с ума кота Парамона, который точил на него зуб еще прошлой осенью. Здесь каждый из нас скажет, что у него карась прожил в литровой банке два года, и будет прав.

Ну, а как он ведет себя в своих естественных условиях?

Очень любит карась простые водоемы и прекрасно там себя чувствует. Чем больше травы в озере и грязи, тем шикарнее его квартира. Практически не встречается в очень глубоких и холодных озерах, а если и живет, то другой вид: золотой круглый и серебряный круглый, или, как еще его называют, озерный.

Это, видно, и есть настоящий карась, а то, что обычно попадается на крючок или в браконьерские сети, – это невесть что! Только не будем путаться в терминологии и оставим все как есть. Пусть это «невесть что» и будет карасем.

У меня нет возможности заглянуть в большинство белорусских карасевых озер, они страшно мутны даже осенью и зимой. А вот там, где это можно сделать и где вода превышает видимость в полтора метра, там этих карасей я рассматриваю с расстояния полета гарпуна.

В этих глубоких местах держатся обычно крупные особи, выбирая себе в качестве укрытия растительность, обломки арматуры, неровности донного рельефа. Там их можно встретить в холодное время года, когда, отъевшись за теплый сезон, он перебирается на зимние квартиры. 

Летом (я проверял) эти места безжизненны и затянуты грязью и тиной. Жизнь в них начинается с холодами. Во время теплого сезона попробуй найди этого карася! Гуляет по просторам, трется у самого берега в траве, деловито роется по свалам на глубине, где достаточно травы. На одном большом озере как-то в августе наблюдал, что караси держатся только на островках травы.

На обширном плато, заросшем травяными пятачками, их были тысячи. Из каждой травяной щели выглядывали любопытные карасьи морды. На остальной территории, усыпанной желтыми песочкам, встречались только отдельные особи, спешащие по своим делам.

Характерно то, что дальше, чем на полметра, рыбы не отдалялись от своего травяного убежища, которое, к слову, было таким густым, что и крейсер «Аврора» в нем не разглядишь с двух метров. Уверен, что клев карася в такой траве был бы просто бешеным. В ноябре наведал своих давних знакомых и обнаружил, что их количество немного снизилось, и караси перешли с полводы на донный образ жизни.

Они уже не улепетывали от меня, не видя дороги, а спокойно и обстоятельно протискивались сквозь корни растительности поглубже и подальше от непрошеного гостя.

Другую картину наблюдал на небольшом диком лесном озере, где, кроме карасей (золотых и серебряных), водилось немало линей и щук. В разгар лета на мелководье в траве они встречаются достаточно часто. Так как это озеро сильно заросшее травой, то можно предположить, что их там очень и очень много. Стоят они, как правило, поодиночке (что, кстати, отличает золотого и серебряного карася от их гибрида) в прибрежной траве в максимальных зарослях в полдень. Ближе к вечеру их можно уже встретить в движении и в поисках корма. Когда карась питается, то он становится почти вниз головой и то и дело подбирает что-либо со дна. Посещая этот водоем в поздний осенний период, видишь, что карасей в этом озере нет и, видимо, никогда не было. Разглядывая штабеля стоящих в засаде щук, невольно думаешь об их прожорливости, а в следующий сезон история повторяется: лето – засилье карасей, съевших всю щучью икру, и осень – отсутствие карасей, щучья месть за съеденную икру. Интересен карась поздней осенью, когда ничто его уже не радует и оптимизм его потух окончательно. Бока его раздуты от жирка, накопленного на рыбачьих прикормках, и забивается он, толстяк, под коряги, зарывается в грязь – только торчат верхние плавники.

Видимо, действительно рыбы имеют свой характер. Я наблюдал стоящих в ступоре карасей по уши в грязи со склеенными жабрами, и буквально в десяти метрах были вырыты карасьи кормежные свеженькие ямы, в которых еще не осела муть.

Стая ходовых карасей деловито подметала остатки прикормки, видимо, предназначенной для плотвы, подняв облако мути, а плотва сиротливо жалась в сторонке. Ранней весной после схода льда карасей можно встретить на прежних зимних квартирах. Вода еще не прогрелась, и на мелководье он практически не встречается.

Сидит в это время года в остатках чахлой растительности, достаточно малоподвижен, с места в карьер при виде подводника не срывается. Иногда суетливо пытается зарыться в ил прямо на том месте, где был застигнут врасплох.

В этом случае он, подняв облако мути, прячет голову в грязь, и если она у него там поместилась, он застывает, полагая, что его не видно. Я заметил, что карась достаточно любопытен: услышав в воде шевеление или незнакомые звуки, он приплывает посмотреть. Это особенно сильно проявляется, если карасей много.

Быть может, в стае они чувствуют себя сильнее? Одним из сильных впечатлений от поездки в Астрахань на подводную охоту было впечатление, произведенное карасьими хороводами.

Когда охотился в засидку (в залежку) на сазана, первыми обязательно приплывали посмотреть караси.

Стайки по пять-десять рыб, каждая весом не меньше 1-2 кг, окружают тебя со всех сторон, того и гляди, что набросятся, аки пираньи хищные. Ну, а ты лежишь и ружьем разгоняешь их, мол, не путайтесь под ногами. 

Да, карась любопытен! Не раз доводилось наблюдать, как на звук выстрела приплывали представители этого неистребимого племени. Может быть, стоит рыболовам иногда посильнее булькать поплавками о воду?

Источник: /rf-fishing.ru/public/podvodnaya-ohota/karas-kak-fenomen-prirody

Карась

Карась относится к семейству карповых, представитель рода лучеперых, пресноводная рыба. Он обитает в водоемах на обширных территориях не только европейской России, но также на Дальнем Востоке и в Сибири, на севере Азии. Водятся караси в странах Европы, в США и азиатских странах – Пакистане, Индии, Китае, Монголии.

Описание рыбы карась

У карася, обладателя широкого тело с округлой спиной, слегка приплюснуты бока. На массивной спине у карася крупный плавник, нисходящий к хвосту.

Голова у рыбы небольшая, глаза маленькие с выразительным темным зрачком. Рот приподнят вверх, имеются глоточные зубы, растущие в один ряд.

Чешуя у карася крупного размера, плотная, с гладкой структурой и весьма привлекательного вида. Средняя продолжительность жизни рыбы 10-12 лет.

Особенности вида

Подобно некоторым другим рыбам, у карася одним острым лучом снабжены его спинной и анальный плавники, имеющие зазубрину.

Боковая линия у карася выполняет важную функцию, по сути, это поры, связанные с подкожными рецепторами, благодаря которым он способен улавливать малейшие колебания и движения насекомых даже на расстоянии. Это важно, когда он кормится в воде и когда к нему приближается хищник.

Окрас и размер

Чешуя у карася роскошная, имеет приятный цвет старого золота. Либо она, это зависит от вида, серебристого оттенка. Обычный карась имеет насыщенный золотой окрас или сероватый с легкой желтизной, это связано с условиями его обитания.

Серебристый карась иногда попадается с сероватым оттенком чешуи, но бывает и с зеленоватым отливом. Случается, что серебряные караси обладают желтовато-серым цветом тела. 

Плавники золотистого карася желтого либо красновато оттенка. У рыб с серебристой чешуей плавники серые с черным отливом.

В больших озерах и реках водятся более крупные экземпляры золотых карасей. Там они часто вырастают до полуметровой длины, а масса их может достичь почти трех килограммов. Немного уступает им серебряный карась, он набирает массу не более двух килограммов, длина его меньше, чем у золотого, на 10 см. Прудовые караси всегда значительно мельче и уступают речным в весе.

Известные виды карася

Всего ихтиологи насчитывают пять видов карасей. Однако наибольшее распространение в водоемах России получили три вида.

Золотой, самый обычный и повсеместно живущий вид карасей с золотистым окрасом чешуи. Он обитает в евразийских водоемах и озерах Сибири, всегда держится в стаях. Это не слишком подвижная рыба. Любит заросшие зеленью водоемы, заболоченные пруды. Он крупнее других видов.

Меньше золотого по размеру серебряный карась, этот вид состоит исключительно из самок рыб с чешуей серебристого цвета. Такой вид карася обладает почти вдвое большим числом тычинок в жабрах. Сначала этот вид обитал в сибирских реках, впадающих в Тихий океан, в низовьях рек на Арале. Сегодня водится повсеместно в евразийских водоемах.

Еще два вида карася – мабуна и белый карась — живут в водоемах Японии, иногда они попадаются в дальневосточных реках.

Где обитает рыба карась

Сложно назвать водоемы России, где бы ни водился карась. Причем как в европейской, так и в азиатской ее части – в сибирских и дальневосточных водоемах. Ареал его обитания обширен. Это как естественные озера, лиманы, заводи рек, так и искусственные пруды. Нет этой рыбы только в быстрых и прохладных горных реках и в северных регионах.

Караси широко распространены в Центральной и Восточной Европе, они населяют водоемы США, Индии, Пакистана, Японии и многих других стран.

Карась любит селиться в низинных водоемах со стоячей водой и реках со слабым течением. Ему нравятся заболоченные места с многочисленной водной растительностью, даже те, где поверхность покрыта трясиной. Подходят для жизни карасей котлованы, затопленные карьеры, замкнутые озерца, силосные ямы, торфяные болотца. Там, где много ряски, камыша, рогоза – самые карасьи места.

Рыбы эти весьма невзыскательны к условиям жизни. Могут находиться в донных ямах и в тине. Если в водоеме илистое дно, то это лучшая среда обитания для карасей. Плавают они среди водорослей у самого дна озер и прудов. В теплое время года карась часто питается и у поверхности водоемов. Только с наступлением холодов караси опускаются на дно и залегают там для зимней спячки.

Чем питается карась

Карася часто называют всеядной рыбой пресных водоемов. В еде он действительно неприхотлив. В его рацион входят:

• водоросли;
• дафнии;
• планктон;
• насекомые;
• мотыль;
• моллюски;
• простейшие организмы;
• листья растений;
• улитки;
• личинки водных насекомых;
• ракообразные;
• кольчатые черви.

Обычная еда карасей различная живность со дна водоема – червяки, ракообразные, личинки, моллюски, насекомые. При таком меню медлительные и неповоротливые караси хорошо набирают вес и растут. Но для них вполне приемлемо питание водорослями, тиной, травянистыми водными растениями.

В зимний период караси залегают на дне, зарываются в ил и до весны вполне обходятся без еды, находясь в сонном состоянии.

Как размножается карась

Половая зрелость у карасей наступает только к четвертому или пятому году жизни. При этом самцы созревают раньше. Нерест у этих рыб начинается в хорошо прогретой до 15-18 градусов воде в мае или начале июня. Нерестятся караси в несколько этапов, порционно, делая паузы в полторы недели.

Самки мечут икру вблизи от берега на водных растениях. Очень клейкая икра желтого цвета хорошо крепится к листочкам и стеблям. Одна самка способна выметать до 300 тысяч икринок. Число самцов, участвующих в нересте, всегда в четыре или пять раз меньше, чем самок. Групповой нерест проходит у них достаточно шумно, с плеском воды в течение двух либо трех дней.

У карася наблюдается редкая для рыб способность хорошо подстраиваться под условия конкретного водоема. Когда он заболочен — и питание в основном растительное, караси растут медленнее и бывают мельче. Может изменяться даже их внешний вид – тело становится более вытянутым. При хорошем питании и условиях обитания караси становятся обладателями высокого тела, прекрасно набирают вес.

Опасные враги рыбы карась

В водоемах главными врагами карасей всегда были хищные рыбы, особенно охоча до них щука. Недаром появилась народная мудрость: на то и щука, чтобы карась не дремал. Конечно, на неповоротливого и сонливого карася нападают и другие хищники. Он часто становится жертвой жереха, судака.

Уничтожают эту рыбу в больших объемах тритоны и лягушки, которые беспощадно поедают карасью икру. Кроме того, их добычей становятся недавно появившиеся на свет мальки карася. Такие же опасные враги рыбьей молоди водяные жуки – очень агрессивные плавунцы, полоскуны, водяные клопы, нападающие на мальков. Причем еще более агрессивны и прожорливы личинки этих жуков.

На карасей с воздуха нападают птицы – чайки, зимородки. Птицы еще становятся переносчиками опасных заболеваний рыб. В прудах и озерах небольших карасиков легко вылавливают утки, особенно такая разновидность как поганки. Серые цапли могут поедать карасей десятками штук.

Не менее опасны для карасей и хищные зверьки, которые прекрасно плавают. Выдры и ондатры постоянно охотятся на рыбу, не отстают от них выхухоли и хорьки.  Карасей ловко выслеживает и отлично ловит лисица.

Но более других истребляет поголовье карасей, конечно, человек с удочкой. Чаще всего добродушных карасей, подходящих близко к берегу, ловят именно поплавочной удочкой. Но применяют для их поимки и другие известные снасти – спиннинг, фидер, резинку, пружинку.

В качестве наживки чаще всего используют червей, мотылей, опарышей, кусочки теста, хлебные шарики, распаренные зерна пшеницы, кукурузы, гороха. В ход идут также пшенная, манная и кукурузная каши. Наживку сдабривают растительными маслами с душистым запахом, анисовыми каплями, фруктовыми ароматизаторами.

Снасти для ловли карасей используют самые незаметные, а леску тонкую, ведь у этой рыбы зоркий глаз. Самым излюбленным местом лова считается поросший у берега камышами водоем с глубиной до трех метров. Любители рыбалки также практикуют использование мелких карасей в качестве живца на хищную рыбу.

Популяция и статус вида

Если у обыкновенного карася особи обоего пола встречаются в равных пропорциях, то у серебряного карася в популяции над самцами сильно доминируют самки. Ихтиологи подсчитали, что этот вид самцы представляют менее чем 10 процентами всего поголовья. Например, в прудовых хозяйствах вообще принято культивировать однополые популяции серебряного карася.

Если раньше золотой карась преобладал буквально во всех водоемах, то теперь в результате искусственного переселения серебряного карася эта ситуация резко переменилась. Во многих случаях серебряные караси полностью вытеснили популяции золотого карася. Нередко начали появляться гибриды обоих видов.

Ихтиологи отмечают, что за последние полвека численность особей карася стабильна, даже несмотря на не самые благоприятные условия обитания. А серебряный карась постоянно увеличивает свою численность во всех водных объектах.

Промысловая ценность

Караси всегда были ценными промысловыми рыбами. Увеличивший свою численность и отлично прижившийся во многих водоемах серебряный карась, тоже стал популярным объектом промыслового лова, особенно на Камчатке.

Имеет широкое распространение выращивание карасей в прудовых хозяйствах, фермеры все чаще разводят эту рыбу, оборудуя карасьи пруды.

Ежегодно в реках и озерах России карасей добывают несколько тысяч тонн. Это не считая тех, которые вырастают в искусственных прудах в фермерских хозяйствах.

Вкусовые качества рыбы карась

Мясо у карася белое и очень вкусное. Оно считается диетическим продуктом, поскольку содержит белок, который легко усваивается, а также много полезных витаминов – А, D, E, насыщенные жирные кислоты и минеральные элементы. Карасье мясо богато на кальций и фосфор, в его составе есть магний, хром, железо, фтор, молибден, натрий и никель.

Из карасей готовят вкуснейшее заливное. Но самое роскошное блюдо, особенно для рыбных гурманов – караси, приготовленные в сметане. Рыбу можно жарить и запекать. Приготовленная на костре из только что выловленных карасей уха – настоящее объедение.

Видео о  рыбе карась

Источник: /madhunter.ru/ryba-karas/

Источник: /madhunter.ru/ryba-karas/