Чебак рыба (сибирская плотва): внешний вид, среда обитания

Главная › О рыбе

Чебак (или сибирская плотва)  является подвидом плотвы. Чебак — это лучепёрая рыба из семейства карповых, которая активно распространена в таких российских регионах, как Урал или Сибирь.

Интересно, то только чебак из всех прочих обитающих в пресных водоемах подвидов плотвы добывается в промышленных масштабах, так как он очень быстро растет и активно размножается.

О внешнем виде этой рыбы, среде обитания, нересте, особенностях поведения, а также любительской рыбалке и промысле на чебака пойдет речь в данной статье.

Описание рыбы чебак

Внешний вид

Эта рыба имеет высокое туловище с крупной чешуей, короткую голову, а также на спине высокий плавник с девятью или десятью ветвистыми лучами.

Как правило, спина чебак имеет светлую окраску – голубоватую или зеленоватую. Бока сибирской плотвы серебристые, а плавники – яркого оранжевого или красного цвета. Глаза имеют оранжевую окраску.

Эта рыбка, несмотря на скорый рост, как правило, не вырастает больших размеров, достигая в длину в среднем примерно тридцать-сорок сантиметров. Вес чебака обычно не превышает несколько сотен граммов, максимум – 700-800 граммов.

Среда обитания

Чебак, как и другая пресноводная плотва, встречается:

• в небольших речках,
• в прудах,
• в больших реках,
• крупных озерах,
• в водохранилищах.

Практически везде чебак по численности занимает одно из лидирующих мест среди других видов рыбы.

В России чебак обитает в водоемах Урала и Сибири. Так, он активно встречается в следующих реках:

За 13 лет занятия активной рыбалкой я нашел много способов, как улучшить клев. И вот самые эффективные:

1. Активатор клева. Привлекает рыбу в холодной и теплой воде с помощью феромонов, входящих в состав и стимулирует ее аппетит. Жаль, что Росприроднадзор хочет ввести запрет на его продажу.
2. Более чувствительные снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти на страницах моего сайта.
3. Приманки на основе феромонов.

Остальные секреты успешной рыбалки вы можете получить бесплатно, читая другие мои материалы на сайте.

• Тобол,
• Иртыш,
• Индигирк,
• Колыма,
• Хилок,
• Чикой.

Также сибирскую плотву можно встретить в пресноводных озерах  Урала, Сибири и Дальнего Востока.

Нерест

Сибирская плотва достигает половозрелого возраста к трем-пяти годам, когда ее длина составляет от десяти до двенадцати сантиметров.

Период размножения приходится на май, при температуре воды не ниже 8-10 градусов. Особи сибирской плотвы сбиваются в стайки, после чего начинается икрометание.  Обычно оно происходит на глубине в два-пять метров, однако в случае сильного и неожиданного похолодания, вызванного сильными ветрами,  нерест может происходить и на глубине в десять метров.

Чебак – очень плодовитая рыба. Самка может за раз отложить несколько десятков сотен икринок.

После нереста косяки рыбы уходят на глубину в двадцать-тридцать метров, где есть водоросли, и активно поедают моллюсков. Спустя пару недель из икринок появляются мальки.

Рацион питания

Сибирская плотва употребляет в пищу:

• водоросли,
• личинки различных насекомых,
• мелкие рачки,
• черви.

Промысел

Промысел на сибирскую плотву очень развит. Несмотря на то, что по вкусовым параметрам  она в чем-то уступает вобле из Волги, однако отдельные виды чебака бывают достаточно крупные и жирные.

Рыбалка на чебака

Снасти

Для ловли чебака лучше всего подойдет обычная поплавочная удочка. Хотя некоторые рыбаки ловят сибирскую плотву и на спиннинг.

Спиннинг

Опытные рыбаки советуют взять для рыбалки на чебака лайтовыйспиннинг сминимальным тестом. Рекомендуется также использовать маленькие по размеру вертушки и колебалки.

Выловив 237 кг рыбы браконьеры не понесли наказания!

На допросе задержанные рыболовы раскрыли название секретной приманки.

Читать далее…

• Размеры блесны – от 0 до 1, иначе при более крупных вариантах вы просто не заметите поклевки.
• Помните: чебак не хищник, поэтому вариант ловли на живца, как правило, не практикуется.
• Поплавочная удочка
• Для рыбалки чебака подойдёт любая поплавочная удочка, лучше всего – легкая, так как им, возможно, придется много работать, если начнется клев.

Леска подойдет диаметром до  0,2 миллиметров, поплавок должен быть небольшой и чувствительный, грузик – легкий.  Катушка для удочки не является обязательной, однако при ее наличии снасть будет удобнее складывать и раскладывать.

Насадки

В качестве насадки для чебака при ловле поплавочной удочкой подойдут:

• червь,
• опарыш,
• мотыль,
• ручейник
• короед,
• личинка миноги,
• насекомые,
• перловка,
• тесто,
• хлеб.

Экспериментируйте с насадками! Любая из них может подойти, в то же время от любой чебак может и отказаться. Поэтому, собираясь на рыбалку, лучше всего иметь в запасе несколько вариантов насадок, выясняя предпочтения сибирской плотвы в конкретном водоеме.

Где ловить?

1. В сибирских водоемах чебака можно встретить как в спокойной, так и в проточной воде.
2. По отзывам рыбаков, самые лучшие места для ловли сибирской плотвы – это мелководье с большим количеством водорослей.
3. В реке его можно  встретить на перекатах.

Также для успешной ловли будет хороша прикормка – неважно, самодельная или покупная.

С помощью прикормки, даже обычной отваренной перловки, можно в одном месте собрать целые стаи чебака.

Когда ловить?

Чебака можно ловить круглый год, однако самая уловистая рыбалка гарантирована весной. Когда у рыбы наступает жор накануне нереста. В это время, по отзывам рыболовов, чебак бросается на любую наживку.

Летом клев сибирской плотвы несколько снижается по сравнению с весной, однако по-прежнему достаточно активен. При этом, мелкие рыбки клюют на протяжении целого дня, а вот более крупные особи попадаются ранним утром, либо вечером.

Активный клев наблюдается у чебака и осенью, когда он пытается накануне зимы набрать жирка, поэтому активно питается. Лучше всего в это время ловить чебака на животные, более питательные, приманки.

Ловить сибирскую плотву можно круглые сутки, однако наилучший клев наблюдается утром и в ночное время. Именно в темное время суток можно поймать достаточно крупных особей.

При этом, вечером, по отзывам рыбаков, то наблюдается активный клев, то и вовсе нет поклевок. Опытные рыболовы связывают это с погодой: пасмурным вечером шансов поймать чебака гораздо больше.

Использование в кулинарии

В населенных пунктах Урала и Сибири сибирская плотва обычно жарится в муке, коптится  или вялится.  Уха из чебака получается плохая: слишком сильно разваривается, а также очень много костей в рыбе. Совсем мелкие рыбешки идут на корм домашним кошкам.

Чебак – очень распространенная рыбка, известная многим рыбакам уральских и сибирских регионов. Ловить ее не сложно, а после поимки можно с успехом использовать в кулинарии.

Этого карпа поймал с помощью активатора клева. Теперь домой без рыбы никогда не возвращаюсь! Настало время и вам гарантировать свой улов!!! Лучший активатор клева года! Сделано в Италии…

ПОДРОБНЕЕ →

Чебак (сибирская плотва) — описание, среда обитания, рыбалка Ссылка на основную публикацию

Источник: /bolshoyulov.ru/chebak-sibirskaya-plotva-opisanie-sreda-obitaniya-rybalka/

Чебак или плотва: тонкости ловли сибирской рыбы

Среди всех подвидов плотвы особенное место занимает ее сибирская разновидность чебак. Дело в том, что это единственный представитель пресноводной плотвы, ловля которого ведется в промышленном масштабе. Этот карповый сибиряк широко распространен в бассейнах рек Урала, Сибири, Забайкалья и Дальнего востока.

Иссык-кульский чебак

Отдельно нужно упомянуть рыбку, которую называют иссык-кульский чебак. Так вот эта рыбка плотве является дальним родственником, так как относится к роду ельцовых и представляет собой пелагическую рыбу.

Ареал обитания этого чебака ограничен озером Иссык-куль, в питающие его реки практически не заходит, хотя старается держаться на опресненных ими прибрежных участках с глубинами до 15 метров. Зимует иссык-кульский чебак далеко от берега, там, где дно опускается на50-70 метров.

Эта рыба достигает веса в 500-600 граммов при длине тела до 35 сантиметров. Нереститься начинает на четвертом году жизни в прибрежных зарослях травы или коряжнике в конце марта – середине апреля в зависимости от погодных условий.

Сибирский чебак немного отличается от обыкновенной плотвы по таким параметрам:

• более вытянутое тело;
• менее красный спинной плавник;
• радужная оболочка глаза не такая красная.

В остальном же эти подвиды схожи, а многие сходятся в том, что это один вид, которые немного видоизменился внешне из-за среды обитания. Также многие путают чебака с подъязком, от которого отличается более высоким телом и менее яркими перьями.

Образ жизни и питание

Сибирский чебак обитает во всех видах водоемов, как в реках, так и в озерах и прудах. Там его излюбленные места подобны обыкновенным плотвиным:

• прирусловые ямки;
• береговая и русловая бровки;
• любое понижение дна у поросших растительностью мелководий;
• у подводных камней;
• быстрины, поросшие водорослями;
• коряжник и другие интересные места.

Так же как и многие другие карповые рыбы, чебак вечером склонен подниматься с глубин на мелководье за ручейником, который является для сибирской плотвы излюбленным лакомством.

• Пользуясь этим, многие рыболовы научились успешно его ловить в темное время суток.
• На зиму чебаки опускаются на глубину, но питаться не перестают, чем особенно радуют всех рыболовов Зауралья.
• В питании чебак неприхотлив, в его рационе присутствует разнообразная растительная и животная пища, например:

• водоросли;
• высшие водные растения;
• моллюски;
• мотыль и ручейник;
• насекомые;
• личинки;
• черви;
• ракообразные.

Весной и в посленерестовый период преимущественно питание сибирской плотвы – моллюски и черви, рыба после икромета опускается на большие глубины. Во второй половине лета чебаки собираются в небольшие стаи и поднимаются к берегам на жировку, в это время ими обильно потребляется как животная, так и растительная пища.

Такие подходы к берегам у чебака длятся от десяти до пятнадцати дней, затем стаи вновь опускаются на дно. Второй береговой выход может произойти в конце лета или начале осени.

Нужно отметить, что такое поведение чебака давно примечено людьми. Эти выходы используются для береговой промысловой ловли этой рыбы неводами.

Возраст и нерест

В среднем продолжительность жизни чебака около десяти лет, а в трехлетнем возрасте сибирская плотва начинает нереститься. Процесс размножения у нее начинается с нерестового хода к местам будущих брачных игр и занимает от двух до трех недель.

Когда стаи чебака поднимаются на нерестилища, вода успевает прогреться до 9 градусов по Цельсию, в разных регионах этот момент наступает с середины апреля до начала мая.

Местом любовных игрищ сибирская плотва выбирает тихие мелководные заливы, часто ими становятся заливные луга.

Внимание описторхоз! Будьте осторожны при употреблении чебака в пищу, он относится к наиболее зараженным и имеющим наибольшее эпидемиологическое значение видам рыб на территории Обь-Иртышского бассейна и некоторых других территориях.

При ловле чебака используются практически такие же удочки, которые применяются и для рыбалки на обыкновенную плотву, например:

• поплавочные;
• донные;
• бортовые;
• зимние.

Кроме того успешной бывает ловля крупного чебака спиннингом на вращающуюся блесну нулевого или первого размера.

Поплавочные

Все виды поплавочной снасти применимы и к ловле чебака. Использование той или иной удочки зависит от дистанции и глубины ловли, а также предпочтения рыболова.

1. Маховое и болонское удилище применяют при ловле с берега на коротком и среднем расстоянии, а также при ужении с лодки в стоячем водоеме.
2. Штекер используется при средней величине дистанции ловли до 16 -20 метров. Хорошо работает эта снасть, как в стоячей водке, так и на реке.
3. Матчевое удилище с конусообразной шпулей на безинерционной катушке служит для ловли сибирской плотвы на дальнем расстоянии.

Во всех поплавочных снастях при ловле чебака применяют самые деликатные оснастки. В виду малого размера рыбы применяют лески самых тонких диаметров. В качестве рабочего шнура используют монофил толщиной в 0,14 миллиметров, а на поводки – 0,10-0,12.

Минимизируют и выбор системы поплавок-груз. Для того чтобы успешно ловить осторожного чебака иногда довольствуются весом огрузки всего в один грамм с разнесенными дробинками.

Донные

Из донных снастей в ходу у современных рыбаков три удочки:

• донка с катушкой;
• фидер;
• резинка.

Более грубые донные снасти — закидушки в наше время практически не используются.

В оснастке донок с катушками и фидеров также применяют тонкие оснастки. Но в отличие от поплавчанок здесь можно использовать более толстые лески в качестве рабочего шнура и монтажей, а вот поводки используются тоже минимального диаметра. Кроме этого, для чуткости фидерной снасти пользуются тонкими плетенками и шок-лидерами.

Выбор удилища зависит от дальности заброса и скорости течение, если рыбалка ведется в реке. Катушку подбирают под имеющуюся леску, чтобы ее уместилось на шпулю в количестве 70-100 метров. Такая намотка дает простор для вываживания клюнувшего крупного трофея, того же леща, например, или сазана, кроме того запас поможет быстро собрать снасть при случайном обрыве.

Бортовые

Бортовая удочка используется при ловле с лодки на течении. При этом она может быть соединена с кормушкой, как при рыбалке на кольцо, так и работать отдельно на свободном отпуске с прикормкой шарами. Во втором варианте она напоминает работу зимней удочки для течения.

Зимние снасти

Ловля чебака зимой ведется на три вида снастей:

• поплавочную удочку;
• мормышку с кивком;
• удочку для течения.

Поплавочная зимняя удочка отличается от прочих привязкой к закормленному месту, такой метод используют лещатники на крупных озерах и водохранилищах.

Более ходовая ловля чебака зимой ведется с удочкой, оснащенной кивком и мормышками. В этом варианте возможна также и безмотыльная ловля на безнасадочные мормышки и мушки.

Удочка для течения оснащается ярким сторожком, кормушкой и фидерной оснасткой, чаще всего вертолетом или патерностером. Ловля чебака зимой ведется такой снастью с использованием стационарной кормушки или миниатюрной, находящейся непосредственно в снасти.

Приманки

Так же, как и обыкновенная плотва, чебака можно ловить на самые разнообразные растительные и животные приманки, например:

• опарыш;
• ручейник;
• червь;
• мормыш;
• хлебобулочные изделия;
• манное или пшеничное тесто;
• горох;
• кукуруза;
• перловка;
• пшеничные зерна;
• макаронные изделия;
• хлопья геркулеса.

Работают также и различные сочетания приманок. Например, одним их хитов, на которые охотно клюет чебак, является комбинация кукуруза – звездочка — опарыш. Именно в этой последовательности их нужно надевать на крючок.

Прикормка

Прикормки для ловли чебака должны привлекать его к месту ловли, но не насыщать. Летние сухие смеси или каши богато ароматизируются сладкими и фруктовыми аттрактантами. Кстати, популярная во многих российских и не только регионах «салапинка» на чебака тоже действует отлично.

Прикормки для рыбалки осенью желательно замешивать на основе почвы с берега водоема, в своем составе они должны иметь до 70 процентов грунта или глины в зависимости от места рыбалки. Ароматика по холодной воде добавляется на спиртовой основе и должна иметь пряный или животный, рыбный или мясной, запах.

Зимняя смесь номер один для чебака, как и для других видов карповой рыбы, – молотые сухари с добавлением измельченных семечек подсолнуха и раздавленного мотыля или червя, в зависимости от того, на что вы собираетесь ловить.

Источник: /lovlyavsem.ru/ryby/povadki/chebak.html

Что за рыба Чебак?

В обиходе северных рыбаков часто упоминается рыба чебак. Слыша это, неопытный рыболов задаётся вопросом, кто такой чебак. Данная рыба является подвидом плотвы.

Благодаря внешним сходствам и принадлежности к одному и тому же семейству карповых, её называют сибирская плотва. Преимущественно, обитает в Сибири и на Урале. Чебак активно размножается и быстро растёт, поэтому его большое количество в Северных регионах.

Рыба является единственным видом плотвы, которая представляет высокую ценность в промышленной рыбалке.

Как выглядит рыба чебак

Узнав, что такое чебак, появляется закономерный вопрос, чем отличается плотва от чебака. Главное отличие, по которому легко отличить чебака – это высокое туловище, покрытое крупной чешуей. Отличия чебака от плотвы – короткая голова с высоким расположением плавника (состоит из многочисленного количества лучей).

Преимущественно, встречаются особи с зелёной или голубой спиной и серебристой окраской боков. Плавники яркие: либо красные, либо оранжевые. Характерный цвет глаз – оранжевый.

Чебак из своего семейства рыб относится к наиболее полезным и перспективным видам как для частного, так и промышленного рыболовного дела. Рыба активно растёт, поедая различных насекомых, но не вырастает до больших размеров. Крайне редко удаётся словить рыбу в длину свыше 40 см, а максимальный вес составляет 900 г.

Подвидом плотвы является данная рыба

Среда обитания

Места, где водится рыба чебак, не отличаются от любимых водоёмов у плотвы. Чебак скорее речная рыба, но хорошо себя чувствует и на водоёмах со слабым течением или без него. Главное условие присутствия чебака – пресная вода. В большинстве водоёмов, заселённых чебаком, эта рыба является самым многочисленным видом.

Можно ловить подвид плотвы в большинстве водохранилищ, рек и озёр в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке. Наибольшее количество рыбы водится в:

• Иртыше;
• Хилоке;
• Колыме;
• Тоболе.

Повадки и питание

Рыба чебак относится к всеядным видам, её естественный корм:

• различные водоросли, больше любит молодые;
• любая зелень с берега;
• личинки всевозможных насекомых;
• небольшие ракообразные;
• моллюски;
• черви.

Как правильно плести сеть?Пресная вода-главное условие присутствия чебака

Нерест чебака

Всего чебак способен прожить порядка 10 лет. Сибирская плотва достигает половой зрелости в возрасте 3-5 лет, сейчас длина рыбы составляет около 10 см. Нерест у чебака напрямую зависит от погодных условий.

Предпочитает начинать размножаться при достижении температуры воды 8°С, что свойственно маю месяцу. Сейчас рыба сбивается в небольшие стаи и плывет на нерестилища. Чебак часто выбирает глубинные места для икрометания, обычно на глубине 2-10 м, чтобы икринки не замёрзли.

Есть закономерность, чем ниже температура окружающей среды, тем глубже находится нерестилище.

Сибирская плотва достаточно сильная, она выбирает удалённые участки для нереста. Часто, плавание к нерестилищам занимает порядка 2-3 недель. По мере движения стаи, вода прогревается ещё больше. Подходящие места для нереста – тихие заливы с небольшой глубиной. Порой откладывает икру на залитые луга.

Первыми на нерест идут небольшие особи, спустя сутки или двое в процесс вовлекаются средние особи. Ещё через несколько дней начинают нереститься большие чебаки. На стадии выбора самцов проходят брачные игры. Большое количество плескающейся рыбы легко услышать на больших расстояниях.

Чебак достаточно плодовитый, самка средних размеров откладывает около 50 тысяч икринок. Отметавшая икру рыба стремится уйти поглубже в воду для восстановления сил. Сейчас у неё просыпается жор, она в больших количествах поедает моллюсков и водоросли. Из икринок за 2 недели вылупляются мальки.

От погодных условий напрямую зависит нерест у чебака

Особенности ловли чебака

На рыбу ведётся охота круглый год, но наилучшим временем является лето и весна. Ловля чебака зимой также возможна. Он встречается на различных глубинах в большинстве водоёмов. Большое распространение рыбы привело к увеличению количества рыбаков, охотящихся за ней.

Важно! Нужно соблюдать особую осторожность при употреблении чебака, ведь этот вид относится к самым заражённым. При употреблении плохо приготовленной рыбы может наступить заражение описторхозом.

Где и когда ловить чебака

Места, где обитает чебак, очень обширны, он предпочитает тихую воду, но абсолютно не гнушается течения. Часто водится по всему водоёму, и попадается на удочку на всех глубинах и рельефах дна. Особенности питания и наблюдения рыболовов помогают сделать вывод, что наибольшее количество рыбы встречается на мелководье с буйно растущими водорослями. Чебак часто стоит на перекатах.

Что такое перемет на налима и как им пользоваться?

Привлечь рыбу несложно, достаточно воспользоваться прикормкой, независимо от происхождения смеси. В качестве приманки и прикормки часто применяется перловка, на неё способна приплыть целая стая.

Преднерестовый период является лучшим временем в году для рыбалки на чебака. Большое количество рыбы активно поглощает всю пищу, попавшуюся на пути. Сейчас любой корм способен привести к постоянным поклёвкам.

Осенняя рыбалка интересна активным клёвом в любое время суток.

Полезно! Наилучшее время суток для поимки трофейных особей – раннее утро или закат. Проще словить крупных рыб весной и осенью на животные наживки.

Обширны места где обитает чебак

Снасти и способы ловли

Чебаки хорошо ловятся на относительно простые снасти. Часто на охоту выходят с поплавочными удилищами любого типа: матч, штекер или маховые палки.

Выбирая поплавочные снасти для ловли чебака, стоит ориентироваться на условия рыбалки. Есть несколько важных советов при выборе удилища:

• болонские удилища и махи. Эти поплавочные снасти лучше себя показывают на небольших или средних дистанциях. Являются подходящими вариантами во время рыбалки с лодки;
• штекерные модели применяются при рыбалке на средних расстояниях – до 20 м. Равно эффективная снасть в спокойной и быстрой воде;
• матч с безынерционной катушкой является лучшим выбором при рыбалке на большом расстоянии от берега.

В качестве оснастки лучше использовать тонкую, монофильную леску 0,14 мм, а на поводки стоит устанавливать нить 0,11±0,01 мм.

Не всегда поплавочные варианты оказываются лучшими, порой без донных снастей не обойтись. Наиболее востребованными являются фидеры, классические донки и резинки. Леску для монтажа стоит использовать толще – 0,2 мм, а на поводки устанавливается та же самая леска. Чтобы повысить отзывчивость снасти, лучше устанавливать плетёнку и пользоваться шок-лидером.

Снасти по льду несколько отличаются, сейчас используют поплавок, кивок с мормышкой, короткое удилище на течении. Лучшие результаты обеспечивает мормышка с кивком, так как повышается мобильность рыбака в сравнении с поплавочными разновидностями. Удилище для течения всегда оснащается сторожком заметных цветов, оснасткой типа фидера и кормушкой.

Какие бывают катушки для карповой ловли?На относительно простые снасти хорошо ловится чебак

На что ловить чебака

На что ловить рыбу чебак:

• мотыль и опарыш – самые частые приманки;
• ручейник;
• червь;
• тесто из пшеничной или манной крупы;
• хлеб;
• кукуруза;
• горох;
• овсяные хлопья;
• макароны;
• перловка.

В сложных условиях часто приходится готовить «бутерброды», на них чебак реагирует ещё лучше. Наилучшим бутербродом является сочетание опарыша, кукурузы и звёздочки.

Советы и рекомендации при ловле чебака

Секретами делится рыболов-эксперт со стажем 25 лет:

• чебак – это всеядная и быстро насыщающаяся рыба. Её не стоит перекармливать. Лучше подбрасывать прикормку относительно часто, но мелкими порциями. В сухие смеси стоит добавлять побольше фруктовых и сладких ароматов;
• в пасмурную погоду рыба клюёт лучше, и особенно часто попадаются крупные особи;
• в холодной воде лучше использовать ароматизаторы на спиртовой основе, имеющие мясные, рыбные и пряные ароматы;
• если большое количество нереализованных поклёвок, стоит поставить меньший крючок;
• лучшая прикормка: панировочные сухари, молотые подсолнечные семечки и давленый червь или мотыль;
• нет необходимости соблюдать тишину и маскироваться, чебак неосторожен, он резко бросается на крючок. Во время вываживания не даёт особого отпора рыболову.

Рыбалка на чебака интересна активным клёвом, но адреналина не придаёт. Лучше идти на чебака рыболовам, предпочитающим результат интересу.

Originally posted 2018-09-12 11:59:26.

Источник: /rybalka.guru/poleznye-stati/chto-za-ryba-chebak

Сибирская плотва (чебак): описание рыбы, выбор снастей и наживки, особенности ловли

Обыкновенная плотва знакома каждому любителю рыбалки. Она имеет следующее систематическое положение:

• Класс: Лучепёрые рыбы;
• Отряд: Карпообразные;
• Семейство: Карповые;
• Род: Плотва;
• Вид: Плотва сибирская.

Спина чёрного цвета с голубым или зелёным оттенком, боковые поверхности тела и брюшная часть окрашены в серебристый. Спинной и хвостовые плавники — грязно-зелёные, грудные — бледно-жёлтые, брюшной и заднепроходный — красноватые. Глаза — жёлтые с красным пятнышком.

Иногда встречаются особи с жёлтыми глазами и плавниками, имеющими золотую чешую с красноватым отливом по бокам. Рыбаки даже в шутку называют их «царской» плотвой.

В период размножения мужскую особь от женской можно отличить по наличию пупырышек на боковой поверхности тела самца.

Обычно чебак ведёт стайный образ жизни. Предпочитает места со слабым течением вблизи затонувших деревьев и зарослей. Часто в стае мелких или средних рыб присутствуют несколько более крупных экземпляров. Мелкие и средние особи не отличаются особой пугливостью.

Сибирская плотва вырастает до размеров, не превышающих 70 см в длину. Масса подобных экземпляров варьируется в промежутке от 800 г до 2 кг. Наибольшая продолжительность жизни — 20−25 лет. Мировой рекорд — рыба, пойманная в ГДР, которая имела массу 2,58 кг. В основной массе рыба имеет следующие габариты: 30−40 см в длину при массе 300−600 г.

Чебак отличается особой неприхотливостью, может спокойно переходить с одного вида корма на другой. Эта особенность позволяет ему быстро заселять различные водоёмы как с проточной, так и со стоячей водой.

Чебак — теплолюбивая рыба. Если летом она ловится везде с одинаковым успехом, то зимой предпочитает тёплую погоду, которую сибирские жители шутливо называют «чебачьей». Лучшее время для ловли рыбы — март и апрель. Летом чебак держится в различных слоях воды, лавируя от поверхности к глубине. Зимой предпочитает уходить на глубину.

Половой зрелости сибирская плотва достигает к 3 годам. К этому времени рыба достигает длины 10−15 сантиметров и массы около 200 г.

Нерест начинается в мае, когда вода прогревается до температуры 10 градусов, однако задолго до этого рыба начинает сбиваться в огромные стаи и целым косяком идёт на икромёт. Через две недели появляются мальки.

Большая многочисленность потомства плотвы позволяет не только сохранить вид, но и стать важным звеном в пищевой цепи, выступив в качестве корма для крупных хищных рыб. Впрочем, в некоторых водоёмах чебак и сам становится хищником.

Важно! Любая плотва, и чебак в частности, часто является носителем червей-описторхов, вызывающих неприятное заболевание — описторхоз. Поэтому необходимо рыбу необходимо подвергать тщательной термической обработке перед употреблением.

Ловля чебака: снасти и наживки

Наиболее распространённым вариантом является поплавочная ловля. Для неё подойдёт практически любая удочка. Процесс прост и увлекателен, нам не понадобится ни сверхпрочные снасти, ни прочие сложные приспособления. Наилучшим вариантом будет простое лёгкое удилище без изысков. Как только вы наткнётесь на стаю сибирской плотвы, придётся много работать удочкой, потому так важен её вес. Леска — 0,2 мм, лёгкий грузик и поплавок с хорошей чувствительностью — и вперёд. Необязательно даже использовать катушку, однако её наличие значительно облегчит процесс складывания и раскладывания снасти.

Итак, для ловли этой рыбы на поплавок можно использовать следующую наживку:

• червь из навоза;
• мотыль;
• короед;
• опарыш;
• небольшие насекомые;
• мальки миноги;
• хлебный мякиш;
• перловка;
• тесто и прочее.

Лучше всего брать с собой несколько видов насадки — никогда не знаешь, какая из них понравится рыбе.

При ловле на спиннинг можно добиться колоссальных успехов. Для этого стоит использовать облегченное удилище с тестом, выставленным на минимум. Для рыбалки подойдут и мелкие вертушки, и разного рода колебалки. Блесна следует использовать минимального размера.

Важно! Чебак не клюёт на живца. Однако он сам может стать хорошим живцом, чем нередко пользуются опытные рыболовы. В этом есть и плюсы, и минусы: с одной стороны, чебак, поставленный на жерлицу, ведёт себя очень буйно и может запутать леску, с другой — именно эта активность и привлекает крупную хищную рыбу.

Выбор места для ловли

Чебак прекрасно себя чувствует как в проточных, так в стоячих водах, хотя предпочтение всё же отдаёт небольшим рекам. Если чебак населил какой-нибудь водоём, то найти место, где встала стая, не составит большого труда — искомая рыба в этом месте значительно превосходит по численности любой другой вид ввиду своей неприхотливости.

Рыба держится стайками, что обеспечивает стабильность клёва. Поэтому если произошла поклёвка, то 80% на то, что вы наткнулись на стаю, а значит вас ждёт хороший улов. При поиске места достаточно проверить 3−4 предполагаемых участка, чтобы найти скопление рыбы, и дальше ловить её уже одну за другой.

Чебак предпочитает мелкие участки реки, прибрежные зоны с большим количеством растительности, участки с кустами, корягами и затонувшими деревьями. Короче говоря, сибирская плотва ищет воду небольшой глубины с разного рода препятствиями и естественными укрытиями. Также частенько чебак встречает на перекатах, где поедает водоросли, произрастающие на подводных камнях.

Самое лучшее место — то, что прикормлено, так как рыба отлично реагирует на прикормку. Причём это может всё что угодно! Покупная ли эта смесь или приготовленная собственноручно из отварного гороха, перловки или любой другой каши — неважно, она всё равно станет отличной приманкой для сибирской плотвы и привлечёт в это место всю стаю, что обеспечит отличный улов.

Выбор времени для ловли

Летом наловить чебака тоже вполне реально, хоть и активность клёва заметно снизится. Мелочёвка всё ещё клюёт круглые сутки, а вот более крупные экземпляры для кормёжки предпочитают раннее утро и вечер. Наилучшей начинкой для ловли крупных особей чебака в летнее время будут являться личинки миноги или горсть червей из навоза. Мелкий чебак будет клевать практически на любую наживку.

В осеннее время сибирская плотва готовится к зимнему периоду, и её активность снова возрастает. Ожидая морозов, она стремится набрать как можно больше жировой массы. Для осенней ловли предпочтительнее будет приманка животного происхождения, так как она имеет большую пищевую ценность, и именно в пользу неё рыба сделает свой выбор.

Погода тоже играет свою роль. В весеннее время сибирская плотва предпочитает дни перед грозой (конец апреля). В такие дни плотва особенно жадно поглощает пищу. Резкие изменения погодных условий негативно сказываются на клёве чебака, поэтому лучшее время для него — стабильная в течение нескольких дней погода.

Источник: /sudak.guru/vidy-ryb/chebak-ili-sibirskaya-plotva-ryba-kotoruyu-priyatno-lovit.html

Рыбы Сибири Плотва

Главная /  Рыбы Сибири /  Плотва

Плотва (лат. Rutilus rutilus) — вид рыбы из семейства карповых. Имеет много подвидов, которые носят собственные названия: тарань, вобла, сорога. В Сибири, как минимум в Западной её части, и на Урале общеупотребительное название плотвы — чебак. Кроме того, в Сибири крупную плотву и подъязка иногда называют общим именем: сорога или «сорожняк». Сибиряки, добывая эту рыбу в больших количествах, особо не вдаются в ихтиологию и не сортируют этих рыб по видам. К тому же чебак и подъязок размером 300-500 грамм внешне очень похожи друг на друга и отличить их непросто.

Плотва — один из самых многочисленных представителей семейства карповых и одна из самых распространенных рыб России. Места обитания плотвы самые разнообразные: реки, озера, ручьи. Исключение: горные реки и озера и некоторые болотные озера. Такое засилье плотвы объясняется ее неприхотливостью в пище и способностью переходить с одного корма на другой.

Внешний вид плотвы можно считать эталоном карповых рыб. Тело ее вытянуто и достаточно сжато по бокам. Глаза обыкновенно желтые с красной точкой вверху радужной оболочки. Тело покрыто довольно крупной чешуей. Спина синевато-бурая или черная с зеленоватым оттенком; бока и брюшко серебристо-белые; плавники, хвостовой и спинной, серые с красноватым или бурым оттенком.

В зависимости от среды обитания внешность плотвы может меняться. Иногда попадаются экземпляры с глазами и плавниками жёлтого цвета, с золотистой чешуей, с красноватым оттенком на боках и спине. Во время нереста самец отличается от самки наличием шероховатостей (пупырышек) на чешуе.

Плотва достаточно теплолюбивая рыба. Летом она ловится повсеместно и приблизительно с одинаковым успехом, зимой предпочитает для кормежки самые теплые дни. Лучшее время для ловли плотвы зимой — март-апрель.

Плотва предпочитает воды со слабым течением или вообще без него. Плотва рыба стайная, поэтому ее легко наловить много, если попал не клев. Хорошо реагирует на прикорм.

Летом плотва держится в самых разных слоях воды, зимой предпочитает места со средней и большой глубиной.

Нереститься плотва начинает в возрасте 3-5 лет при длине 10-12 см. в мае, когда вода прогревается до 8-10 °С. Но еще задолго до этого, едва на реках откроются забереги чебак начинает сбиваться в стаи и в огромных количествах идет на икромет.

Через одну-две недели после икромета вылупляются мальки. За счет своей многочисленности чебак не только сохраняет популяцию, но и служит основным кормом для хищных рыб. В некоторых озерах чебак становится хищником и нередко ловится на блесны.

Впрочем, такое случается достаточно часто на любых водоемах Сибири.

Питается плотва обычно червями, рачками, личинки насекомых, а также различными зелеными водорослями. Следовательно, в качестве насадки могут применяться самые разнообразные растительные материалы, в том числе и искусственного происхождения.

Плотва в Сибири очень хороший живец для ловли хищной рыбы и зимой и летом. Но есть у нее один недостаток: поставленная на жерлицу она слишком неспокойно себя ведет и часто запутывает леску.

Но с другой стороны именно эта активность живца и привлекает хищника.

Очень часто в сибирских магазинах продают нашего сибирского вяленого чебака по ценам и под вывеской «вобла».

Внешне они мало чем отличаются друг от друга (по крайней мере, обычному обывателю различать их сложно) за одним исключением: вобла пахнет морем, а чебак пахнет тем водоемом, где был пойман.

Хорошо прожаренную тушку можно похрустывая кушать целиком вместе с костями (получается что-то типа чипс). Неплоха плотва в вялении и копчении.

Но учтите, что плотва в виду своей среды обитания (травы и тина) одна из самых зараженных описторхозом рыб и ее нужно тщательно просаливать или проваривать перед употреблением.

Источник: /sibrybalka.ru/ryby/plotva/

Чебак (Cибирская плотва)

Чебак представляет собой небольшую рыбу семейства карповых; чебак также известен, как сибирская плотва или сорога. Водится практически во всех озерах и реках Сибири и Урала, за исключением горных рек с интенсивным течением и прозрачным каменистым дном.

Структура тела чебака слегка мягкая на ощупь, оно мускулистое и вытянутое. Окраска, как правило, светлых тонов, спина чуть темнее брюшка, окрашена в зеленовато-серый цвет с синеватым отливом. Брюхо, как правило, белое с сероватым налетом, бока серебристые.

Чешуя у чебака крупная, достаточно легко отстающая от тела рыбы. Спинной плавник высокий, по цвету яркого оранжевого или красного цвета. Отличительной чертой рыбы является наличие на верхней части оболочки глаз характерного красного пятна.

Весит чебак в среднем порядка 500-600 грамм, а размер взрослой рыбы достигает 20-30 см.

 

Питается чебак обычно червями, рачками, личинки насекомых, а также различными зелеными водорослями. Следовательно, в качестве насадки могут применяться самые разнообразные растительные материалы, в том числе и искусственного происхождения.

Плотва в Сибири очень хороший живец для ловли хищной рыбы и зимой и летом. Но есть у нее один недостаток: поставленная на жерлицу она слишком неспокойно себя ведет и часто запутывает леску.

Но с другой стороны именно эта активность живца и привлекает хищника.

Нереститься чебак начинает в конце марта-начале апреля, заканчивает в первых числах мая. Обычно места нереста — это каменистые, заросшие растительностью на дне, участки. Туда большие стаи рыбы следуют и откладывают очень много икры.

Каждая самка чебака может выметать не менее 60 тысяч сравнительно крупных икринок.

Завершив нерест, стаи рыбы уходят в глубокие участки водоема, где некоторое время усиленно питаются, поедая водоросли, моллюски, а также икры других видов рыб.

Отложенная чебаком икра прикрепляется к водным растениям, и так развивается в течение порядка двух недель. После этого вылупившиеся личинки поднимаются в верхние слои водоема, где начинают активно набирать вес. К осени мальки вырастают до 4-5 см. Через два-три года чебак достигает половой зрелости, его размеры увеличиваются до 15-20 см в длину.

Очень часто в сибирских магазинах продают нашего сибирского вяленого чебака по ценам и под вывеской «вобла».

Внешне они мало чем отличаются друг от друга (по крайней мере, обычному обывателю различать их сложно) за одним исключением: вобла пахнет морем, а чебак пахнет тем водоемом, где был пойман.

В кулинарии плотва почти не используется для приготовления ухи — слишком разваривается и очень костиста. Зато плотва хороша при жарении в муке.

Хорошо прожаренную тушку можно похрустывая кушать целиком вместе с костями (получается что-то типа чипс). Неплоха плотва в вялении и копчении.

Но учтите, что плотва в виду своей среды обитания (травы и тина) одна из самых зараженных описторхозом рыб и ее нужно тщательно просаливать или проваривать перед употреблением.

За лето чебак активно перемещается, в июне перебирается ближе на мелководные участки к берегу для кормежки. Именно в это время ловля на чебака самая эффективная. С июля и практически до конца осени стаи рыбы мигрируют, нигде долго не задерживаясь. С наступлением заморозков чебак постепенно уходит для зимовки в более глубокие места.

Оптимальное время ловли чебака — сразу же после окончания нереста и вплоть до наступления холодов. Самый распространенный способ ловли чебака — на поплавочную удочку. Приманка может использоваться как животного, так и растительного происхождения.

Неплохо клюет чебак на тесто, сдобренное какими-либо ароматизаторами.

Вследствие своего сравнительно небольшого размера (порядка 500 грамм), чебак отличается высокой живучестью. При подсечке такой рыбы важно контролировать натяжение лески, чтобы рыба не сорвалась и не ушла в коряги или в глубь на дно водоема. Как правило, сопротивляется чебак не очень активно, быстро устает, так что его ловля не составляет особых трудностей.

Источник: /syzyn.com/node/143